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2010年01月12日 00:17

3連休の〆は…

あ~3連休もあっという間に終わりました…
楽しい時間は過ぎるのも早いですねぇ。

連休初日はミクリ姉さん&マイheart姪っ子ゆったんがつくばに遊びに来てくれました。
(ご一泊~♪)

新しくオープンしたワンダーREXさくら交通公園みずほの村市場同峰公園など
つくばを満喫した2日間でした!

でもでも、つくいちがやっていたのを知らなくて…
駅まで送った帰りに中央公園をみて知りました…。
行きたかったよぉしずく

日曜日の朝は、クーロンヌの焼き立てパンでした~

クーロンヌ

3連休最終日親子3人でまったり~。
ちょっとお出かけもしましたが、基本はゴロゴロ。

夕方、なぜかインドカレーが食べたくなって久々(というか、日本に帰ってきて以来初)に
アターなんかこねてチャパティを焼きました!

チャパティ

こねるのは結構いける感じなのですが、焼くのがまだ修行が足りず…
2枚に1枚は微妙なふくらみ具合…

カレーが手っ取り早く作れそうなイメージがしたので、レンズ豆カレー(ダール・タルカ)を。
あまりに突然思いついたのでレシピもなく、仕方なく作っていた様子を思い出しながら…

なんとか完成!

ダールタルカ

レンズ豆って、そういえば結構量が増えるのね…忘れてた。
すごく沢山出来てしまいました…。

子供たちは「美味しい!」とチャパティで上手に完食!

この頃息子はヒンディを恐ろしい早さで忘れつつあるので、
色々工夫しつつインドのあれこれを生活に盛り込みたいな…と密かに思っております。
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