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2010年11月21日 01:37

インド料理週間

最近やっとオーブンレンジを購入(今まではあたため&解凍のみの物でした)。

オーブン機能が嬉しすぎて、お菓子作りにはまりました…。
・チーズケーキ
・キャロットケーキ
・スコーン
・マフィン
・クッキー
・キッシュ
一通り作っちゃった。

で、その結果…3キロリバウンド…
先月の飲み会のせいもありますが…

なので、オーブンを使うのをしばし封印しようと

インド料理週間を勝手に開催。

月曜日…パラックチキン、レンズ豆のスープ、ライタ他
火曜日…外食(でも朝、咳が出る子供の為に生姜入りチャイ作ったので…ok?)
水曜日…かぼちゃのサブジ、月曜の残りにじゃが芋入れてアルー・パラック他
木曜日…バターチキン他
金曜日…パコラ他
土曜日…チキンカレー他

カレー週間

なんか無理やりですが、頑張ってみました。
ついお味噌汁とかつけちゃったりしてますけど…。

明日は何を作ろうかしら。
圧力鍋使ってないしからダル・マッカニかラージマかな。
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