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2010年08月30日 01:20

「ドゥードゥ・ソーダ」を知ってるかい?

日曜の夕方…我が家にお客様が。

職場の知り合いであるパキスタン出身のBさんとその友人Tさんでありますー。

今日は我が家にお料理を作りに来てくれました。

ちょっとインドとというか、今までと作り方が違って面白かったです。

(最後に入れるガラムマサラに入っているからと、クミンやコリアンダーは使わなかったり・・・)

それぞれ協力し合いながら、

チキンカレー(主にTさんが調理)

ライス(主にBさんが調理)

ライタ(私)

を作りました!

かれー1
ライスは1キロ調理!どれも大成功!

さて、食べよう!という時に

「ウッキさん、ドゥードゥ・ソーダを知ってるかい?」と聞かれ…

え?ドゥードゥ(牛乳)にソーダ水でも混ぜるのか?と聞けば・・・

「うん、でもソーダじゃなくてコーラね」と

コーラ:牛乳=1:1のミラクルレシピで

見事ドゥードゥ・ソーダを作ってくれました。(超簡単)

かれー2
見た目は牛乳多目のカフェオレのよう…

味は牛乳とコーラ、両方が弱りながらもきちんとそれぞれの味を残しており…

総合的に微妙でした
(あくまでウッキの主観です)

パキスタンではポピュラーな飲み方だって言われたんですが…本当?

興味のある方はお試しあれぇ~~~
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